Restaurant scolaire

Les repas de l’ensemble scolaire

Le temps du repas est primordial pour les élèves et c’est grâce à ces nouveaux locaux de la restauration scolaire que les enfants peuvent profiter d’un espace agrandi, neuf et fonctionnel. C’est aussi de nouvelles perspectives qui se sont ouvertes pour la restauration scolaire avec la loi Egalim : plus de produits issus de l’agriculture biologique et des produits issus des circuits courts, c’est-à-dire produits par nos agriculteurs locaux.

• Capacité de 1200 repas par jour !

Une cantine en réseau

Enfin, c’est une cantine en réseau qui s’est ouverte avec la fourniture des repas à d’autres établissements de Vaugneray, comme l’école publique et l’école, et l’école de Saint-Laurent-de-Vaux. Sans oublier Ebulisphère, centre de loisirs de Vaugneray tout au long de l’année.
Nous proposons des menus diététiques, adaptés à nos élèves, combinant des produits sains issus de l’agriculture bio ou raisonnée en circuit local, en fonction de l’intuition du Chef et du marché du jour !